Parametry produktu
|
Složení |
High - čistota Stevia glycosides (Reb A, Reb C, STV Series) a Mogrosides (Mogroside v větší než nebo rovna 40%) |
|
Vzhled |
Jemné světlo - žlutá až bílý prášek |
|
Intenzita sladkosti |
100-180 krát sladší než sacharóza (přizpůsobitelné poměry) |
|
Kalorický obsah |
Nulové kalorie |
|
Rozpustnost |
Vynikající rozpustnost v systémech horké a studené vody |
|
stabilita pH |
Stabilní v rozmezí pH 2,0-8.0 |
|
Certifikace |
FSSC22000, ISO9001, Halal, Kosher, non - GMO, Organic (NOP/EU) Možnosti |
|
Životnost |
24 měsíců v chladných a suchých podmínkách |
Funkce a aplikace
Tato inovativní směs Stevia - Mogroside kombinuje dvě výkonná přírodní sladidla a vytvoří studnu - vyvážený profil sladkosti se zvýšenou funkčností. Složený sladidlo Stevia glykosidů a mogrosidů poskytuje čistou zaoblenou sladkost bez hořké pachuby, což je ideální pro širokou škálu aplikací, kde jsou přírodní původ a čistý štítek prvořadý. Směs vykazuje vynikající stabilitu za různých podmínek zpracování a udržuje konzistentní výkon po celou dobu trvanlivosti produktu.
Mezi klíčové aplikace patří:
Nápoje:
Jasné a zakalené nápoje, funkční nápoje, mléčné nápoje a koncentráty tekutin
Mléčné výrobky:
Jogurt, zmrzlina, ochucené mléko a mléčné výrobky - dezerty
Cukrovinky:
Cukr - Candies, čokoláda, žvýkačka a pečené zboží
Nutriční výrobky:
Proteinové prášky, náhrady jídla a doplňky stravy
Omáčky a koření:
Kečup, džem, sirup a obvazy vyžadující stabilitu tepla
Stolní sladidla:
Spotřebitelské výrobky pro domácí použití a aplikace potravin
Výhody produktu
Složený sladidlo založený na Stevia -} je odvozeno výhradně ze zdrojů rostlin a podporuje čisté - nároky na štítky
Vynikající kvalita chuti:
Eliminuje hořkost a poskytuje dobře - zaoblená sladkost s příjemnou dochutí
Zvýšená stabilita:
Udržuje výkon za vysokých - Zpracování teploty a kyselých podmínek
Dodržování předpisů:
Splňuje globální standardy bezpečnosti potravin s komplexní podporou dokumentace
Přizpůsobitelné směsi:
Nastavitelné poměry dostupné pro splnění konkrétních požadavků na aplikaci
Přitažlivost spotřebitelů:
Podporuje Non - GMO, Organické a přírodní produkty nároky na tržní diferenciaci
Technická odbornost:
Úplná podpora aplikací včetně pokynů formulace a regulačních konzultací
Zamýšlené použití
Tento pokročilý přírodní nula - Kalorie Sladidlo - Mogrosides smíchané s glykosidy Stevia je speciálně navrženo pro výrobce hledající prémiové přírodní sladitelní řešení. Je to zvláště vhodné pro:
Vývoj čistých - Label Products zaměřené na zdraví - vědomí spotřebitelé
Formulace produktů pro segmenty trhu s organickými a přírodními potravinami
Vytváření cukru - Snížení produktů s vynikající kvalitou chuti
Splnění poptávky po závodě - a veganské formulace produktu
Rozšiřování produktových řad se všemi - Systémy přirozeného sladidla
Řešení preferencí spotřebitelů pro rozpoznatelné zdroje složek
Složení glykosidu Mogroside & Stevia představuje perfektní synergii dvou mocných přírodních sladidel, která výrobcům nabízí všestranné a spotřebitelské řešení - přátelské řešení pro redukci cukru, aniž by ohrozila chuť nebo kvalitu.
Populární Tagy: Glykosidy Stevia smíchané s mnichovým ovocem, čínské glykosidy v čínském stevii smíchané s výrobci ovoce mnicha, dodavateli, továrnou
